Percorrendo il porticato di ingresso del Tettuccio è facile lasciare che l’immaginazione dipinga nella nostra mente una cartolina stile Belle Epoque, quel quindicennio tra la fine dell’Ottocento e l’inizio del Novecento in cui il termalismo ha raggiunto uno dei suoi momenti più floridi in tutta Europa.
“Quello che dobbiamo fare non è evitare di vivere, ma imparare a ricomporci dopo le avversità. Raccogli i cocci, Sokei, è arrivato il momento di aggiustare le tue illusioni. Ciò che è rotto può essere ricomposto, e quando lo farai, non cercare di nascondere la sua apparente fragilità giacché si è trasformata ora in una forza manifesta” – tratto da il ‘Sogno di Sokei’ in ‘Kintsukuroi’ di Tomas Navarro
Riparare non è un mestiere che, soprattutto nella società occidentale e soprattutto nelle generazioni più giovani, viene considerato di particolare valore. Apprezzare ciò che è stato riparato e riscoprirne la bellezza lo è ancora meno.
“Un luogo non è mai solo ‘quel’ luogo. Quel luogo siamo un pò noi. In qualche modo, senza saperlo ce lo portavamo dentro…e un giorno per caso ci siamo arrivati” – Antonio Tabucchi
Le coste siciliane e del continente fanno da confine al viaggio in nave che porta alle Eolie, quasi a ricordarci che da lì in poi dobbiamo cambiare il ritmo del nostro passo. Perché il cambio di ritmo è un accorgimento di grande importanza per assaporare profondamente l’autenticità e la vera essenza di queste isole sospese nel mare Tirreno al largo delle coste di Milazzo, una bolla di spazio fuori dal tempo dove l’essere ancora prevale sul fare.
“Una bella fotografia racconta una storia, rivela un luogo, un evento, uno stato d’animo, è più potente di pagine e pagine scritte” – Isabel Allende
L’attenzione del personale di sala impegnato in una minuziosa mise en place, la cura della governante che innaffia i fiori sul balcone, la condivisione dello staff riunito in sala meeting per il briefing mattutino, la musica rilassante dei giochi di acqua in una spa, la precisione delle mani dello chef che impiattano una delle portate in menu, il silenzio delle luci soffuse della hall deserta a tarda notte … queste sono solo alcune delle situazioni ed atmosfere che descrivono la vita di un hotel e che ne raccontano la storia.
“La complessità e l’intelligenza naturale ci indicano le linee guida per gestire le imprese e il ruolo di ognuno all’interno di esse, nella consapevolezza che non è il profitto che crea il valore, ma la creazione di valore che genera il profitto” – Massimo Mercati, AD di Aboca
Da tempo ormai l’inclusione di aspetti come l’impatto ambientale e la responsabilità sociale, al fianco dell’aspetto economico, è fondamentale nella valutazione del successo di un’azienda.
“Un pianeta migliore è un sogno che inizia a realizzarsi quando ognuno di noi decide di migliorare se stesso” – Mahatma Ghandi
Sostenibile è “quello sviluppo che consente alla generazione presente di soddisfare i propri bisogni senza compromettere la possibilità delle generazioni future di soddisfare i propri” recita la definizione indicata nel Rapporto Brundtland come viene generalmente indicato il rapporto “Our common future”, presentato nel 1987 dall’allora primo ministro norvegese Gro Harlem Brundtland, presidente della Commissione mondiale su Ambiente e Sviluppo.
“A ciascuno il compito di trasformare le proprie ferite in punti di inserimento per le ali” – J.W.N. Sullivan
Forzati a rimanere in casa, a rivedere le attività che ci impegnano quotidianamente, a reinventare modalità di lavoro, di svago, di rilassamento. Impossibilitati ad uscire, la vita ci suggerisce un’altra direzione che ci porta ad essere più intimi con noi stessi. Proprio in un momento in cui le restrizioni ci confinano all’isolamento fisico e al distanziamento sociale, la diffusione del virus a livello globale ci accomuna e ci unisce sul piano emotivo e spirituale.
„L’immaginazione è più importante della conoscenza. La conoscenza è limitata, l’immaginazione abbraccia il mondo, stimolando il progresso, facendo nascere l’evoluzione“ – Albert Einstein
Le piante possono vivere senza di noi, lo hanno fatto per miliardi di anni prima che l’Homo Sapiens comparisse sulla terra. Noi senza le piante siamo condannati all’estinzione in breve tempo. Il mondo vegetale copre da solo oltre il 99,5% (le stime variano dal 99,5% al 99,9%) della biomassa dell’intero pianeta, riducendo il regno animale, essere umani compresi, a una percentuale davvero misera.
“Less is more”: un concetto che spesso sento promuovere come chiave di volta per migliorare la qualità di vita, e che allo stesso tempo altrettanto spesso trovo difficile applicare, in una realtà quotidiana dove la ricchezza di input – professionali, di divertimento, di apprendimento, … – può risultare ingombrante.
“Quello che noi facciamo è solo una goccia nell’oceano, ma se non lo facessimo l’oceano avrebbe una goccia in meno” – Madre Teresa di Calcutta
Svoltiamo a sinistra, lasciando la strada grigia di asfalto che dritta taglia in due la savana per quella dissestata in terra battuta, che rossa e leggera si solleva in aria al passaggio delle ruote della jeep: un secondo che sembra un balzo nel tempo ci porta in una nuova dimensione. Lo sguardo spazia senza più barriere a inseguire colori e nuovi orizzonti, e guardare il paesaggio si trasforma in un momento meditativo di connessione con la natura che ci circonda.